Агентство Bloomberg сообщило о повышении цен на кофе
арабика по фьючерсным контрактам (с поставкой в марте) на 8,6%, до $1,3595 за
фунт (1 фунт равняется 453,6 г), а кофе робуста - на 3,4%, до $1839. Из-за
засухи в Бразилии за последние пять торговых сессий мировые цены на кофе
выросли на 19%, чего не наблюдалось с июня 2010 г.
«Кофе - импортный продукт, и потому украинские цены
коррелируют с мировыми. Но моментального подорожания у нас сейчас не
произойдет. Наших закупок по старым ценам хватит на один-два месяца», -
прокомментировал «Вестям» ситуацию директор компании «Меделин» Феликс Бирман.
По его подсчетам повышение мировой цены на 19% может вылиться в удорожание в
Украине ориентировочно на 25%. Но в тоже время эксперт заверил, что по мере
подорожания зерен, выращенных в Бразилии, поставщики начнут переориентироваться
на поставки из других стран (с более низкими ценами).
«После подорожания, цены на бразильский кофе просто
вернуться к старым позициям. Они упали после последнего урожая (из-за
перепроизводства) на 20-25%, а теперь просто откатятся обратно. В последние
месяцы кофе в Украине и так начал дорожать, но плавно - из-за колебаний курсов
евро и доллара», - объяснила нам ситуацию представитель крупного импортера кофе
«Либерти Украина» Виктория Смалюшок.
Курс всему голова
Изменение курса гривны продолжит влиять на стоимость кофе в
Украине. «Доллар дорожает - цена продукта растет. Возвратиться к прежним ценникам
поставщики обещают в случае, если доллар вернется к отметке 8,25 грн/$», -
сообщил «Вестям» ситуацию представитель компании Coffee Company Денис Качалов.
Согласился с ним и директор компании «Империя кофе» Роман
Алексин. «В прошлом году цены были стабильны, мы работали по старым контрактам.
Если и повышали стоимость продукции, то делали это планово. Например, при
закреплении на рынке нового бренда кофе, мы можем поднять цену на 10%. Сейчас
же основной причиной роста цен может стать нестабильность доллара», - сказал он
нам.
Что пьют
По данным компании-импортера «Либерти Украина», объем
потребления кофе в Украине за 2013 г. вырос на 25-30%. Но население
переключилось с дорогих на дешевые сорта. «Раньше мы доставляли в офисы кофе,
где цена за килограмм начиналась с 200 грн, теперь же активнее всего заказывают
сорта за 80-120 грн», - сообщил «Вестям» Денис Качалов.
Те же покупатели, которые продолжают заказывать
дорогостоящие сорта, сейчас активнее всего приобретают зеленый кофе (от 400 грн
за кило) - эта тенденция начала прослеживаться с середины 2013 г. (любовь к
зеленому кофе, объясняют тем, что он якобы способствует похудению).
По данным поставщиков, самыми популярными в Украине на
текущий момент являются смеси сортов робусты и арабики. Наибольшим спросом
пользуются следующие: 50% робусты на 50% арабики и 20% робусты на 80% арабики.
Источник: Вести
Немає коментарів:
Дописати коментар