Чай став відомий в Японії у VII ст. Звичай пити чай, як і багато іншого, проник в країну з Китаю під час запозичення багатої континентальної культури сусідньої держави. Як це часто траплялось у Японії, чужа культура була не лише сприйнята, але й творче переосмислена. У Японії процес приготування та пригощання чаєм був піднесений до рангу мистецтва, були розроблені каноничні правила чайного дійства, побудовані спеціальні чайні кімнати (cha-shitsu), знання та досвід стали передавтися від вчителя до учня в процесі осягнення духовних, філософських, естетичних та моральних принципів Шляху Чаю.
Вже у XVI столітті європейські мандрівники, які повернулися з Японії, писали про «чайні церемонії»-«chanoyu», на яких вони спробували надзвичайний напій яскраво-зеленого кольору з гірькуватим присмаком «matcha». Вони розповіли, що крім звичайного чорного та зеленого чаю в Японії є так званий «церемоніальний чай», а сама чайна церемонія чи Шлях Чаю, як її називаютьсамі японці, являє собою вишукану форму спілкування. Називалося ім’я відомого чайного майстра того часу - Сен-но-Рікю. Ця талановита людина зробила значний внесок в розвиток чайного ритуалу та розповсюдження духовних ідеалів чаю. Пам’ять про нього живе в Японії й сьогодні.
За минуле століття традиції Шляху Чаю стали міцнішими, і зараз це унікальне явище відомо на весь світ. Послідовники Сен-но-Рікю, послідовники з чайних шкіл будинку Сен продовжували та розвивали стародавні традиції. Найбільш значні фігури у сучасному чайному світі - послідовник Великого майстра в п’ятнадцятому поколінні Сен Генсіцу та його наступник, сучасний глава школи «Урасенке» Дзабосай Сен Сосіцу XVI. Завдяки старанням та піклуванню Сен Генсіцу традиції школи «Урасенке» стали відомі більш ніж у 60 країнах світу, де за п’ятдесят років активної освітньої діяльності багато людей отримали можливість познайомитися з живою культурою японського Чаю.
Естетичні ідеали Шляху Чаю легли в основу багатьох видів японскьго мистецтва та ремесел, збагатили японську культуру; вони й зараз визначають основні принципи японського етикету та смаку. Шлях Чаю охоплює не тільки процедуру приготування чаю та спілкування з гостями, але й виготовлення чайного посуду, знання образотворчих мистецтв, літератури, каліграфії, проектування та будівництво чайних домів та кімнат, садову архітектуру. Тому, хто вивчає світ чаю необхідно самому сісти за гончарське коло, взяти в руки пензлик, спробувати на себе труд архітектора та столяра. Познайомитись з правилами віршування та мистецтвом складання квітів та гілок «chabana»...
Познайомившись з японським чайним дійством, Ви придбаєте досвід чаювання тисячолітній традиції. Мильйони рук готували цей живий напій для десятків мильйонів гостей японських чайних будинків, й зараз двері чайного будинку «Урасенке» в Києві відкриті для Вас.
Джерело: Українсько-Японський Центр
Немає коментарів:
Дописати коментар